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Destilliertes Glycerinmonolaurat (GML) 90% Min / CAS # 142-18-7

Destilliertes Glycerinmonolaurat (GML) 90% Min / CAS # 142-18-7

Grundinformation Glycerolmonolaurat (GML-90) Spezifikationen Glycerolmonolaurat ist heute ein fortgeschrittenes Nahrungsmittelemulgatoren Konservierungsmittel, existiert in der Muttermilch natürlich. Destilliertes Glycerin Monolaurat (GML) 90% min ist heute ein fortgeschrittenes Nahrungsmittelemulgatoren Konservierungsmittel. GML ist es als fein ...

Basisinformation

Modell NO.:GY-031 Typ: Apotheke Additiv
Aussehen: Pulver Qualität: verfeinert
Farbe: Weiß Warenzeichen: GY
Spezifikation: FCC Herkunft: Eur
HS-Code: 3402130000

Glycerolmonolaurat (GML-90)
Technische Daten
Glycerolmonolaurat ist heute ein fortgeschrittenes Nahrungsmittelemulgatoren Konservierungsmittel, existiert in der Muttermilch natürlich.
Destilliertes Glycerin Monolaurat (GML) 90% min ist heute ein fortgeschrittenes Nahrungsmittelemulgatoren Konservierungsmittel.
GML wird als internationaler Feinkost-Emulgator anerkannt. Mittlerweile ist es ein sicheres, wirksames, breitbandiges antibakterielles Mittel. Sein LD50> 10g / kg, ist ein ungiftiger Lebensmittelzusatzstoff. Im April 2005 genehmigte das chinesische Gesundheitsministerium, dass GML in allen Arten von Lebensmitteln verwendet werden kann, und keine Dosierungsgrenze, kann es entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen hinzugefügt werden.
Eigenschaften: Der größte Vorteil von GML ist die "nicht Konservierungsstoffe, sondern mehr als Konservierungsmittel". Seine bakteriostatische Wirkung wird sich nicht ändern mit der Änderung des pH-Wertes pH-Wert liegt im Rahmen von 4 ~ 8. Sein antibakterielles Spektrum war breit, es hat starke Wechselwirkung in den gemeinsamen Bakterien, Pilze, Hefe in Lebensmitteln und kann auch die Sorte hemmen Von Viren und Protozoen.
Anwendungen: Fleischprodukte, Milchprodukte, Gewürze, emulgierter Geschmack, Saft pflanzliche Proteingetränke, Sojaprodukte, Backwaren, Kosmetik, Medizin und Gesundheitsprodukte und so weiter.
Verwendung: GML kann durch Hinzufügen einer kleinen Menge an Alkohol aufgelöst werden, oder stören GML in 70 ~ 90 & # 176; c heißes Wasser, und dann hinzugefügt, um die Zutaten in der Nahrung. Empfohlene Dosierung: 0,05 ~ 1,0 g / kg.

Produktbeschreibung

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