Qingdao Twell Sansino Import & Export Co., Ltd
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Anwendung von Phosphat in Fleischerzeugnissen

Durch zunehmende Fleisch Phosphat Ionenstärke verändern den pH-Wert. Chelatkomplex Metall-Ionen in Lösung Fleisch aus Fleisch Actomyosin zu verbessern Wasserspeichervermögen des Fleisches, frischen und originellen Geschmack des Fleisches, Fleischprodukte, die Hemmung der oxidativen Verschlechterung zu gewährleisten und die Haltbarkeit zu verlängern.