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Zusammengesetzte Phosphat Anwendung für Fisch und Meeresfrüchte

Phosphat kann effektiv Meeresfrüchte Geschmack während Lagerung und Transport von Nährstoffen Verlust Abhilfe schaffen. Zusammengesetzte Phosphat kann wirksam verhindern oder verringern die gefrorene Fisch und Meeresfrüchte, und wann kochen Fleisch kochen und faserige Verschärfung durch Austrocknung drehen. Vermeidung und Verringerung der Oxidation Auftritt bei Verarbeitung von Meeresfrüchten und Lagerung. Körper durch Oxidation und Verfärbungen, Geschmack zu reduzieren. So dass Muskelgewebe mehr Wassereinlagerungen hat, schmeckt besser und erhöhen seine Wasser Fassungsvermögen beim Auftauen

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