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Säuerungsmittel in Getränk L (+) - Weinsäure (TARTARIC ACID) CAS: 87-69-4

Säuerungsmittel in Getränk L (+) - Weinsäure (TARTARIC ACID) CAS: 87-69-4

Grundlegende Informationen Säuerungsmittel in Getränk L (+) - TARTARIC ACID (TARTARIC ACID) Cas: 87-69-4 Standard: FCC IV / BP2013 / USP 35

Basisinformation

Modell Nr .: FCC IV / BP2013 / USP 35 Wirksamkeit: Acidity Regulation
Klassifizierung: Lebensmittelzusatzstoffe Art: Aciditätsverordnung
Aussehen: Pulver Farbe weiß
Warenzeichen: MSNCHEM Spezifikation: FCC IV / BP2013 / USP 35
Herkunft: Nanjing, Jiangsu, China HS-Code: 2918120000

Säuerungsmittel in Getränk L (+) - TARTARSÄURE (TARTARIC ACID) Cas: 87-69-4

Standard: FCC IV / BP2013 / USP 35

BESCHREIBUNG Farblose oder durchscheinende Kristalle oder ein weißes, feinkörniges, kristallines Pulver. Es ist geruchlos, hat einen sauren Geschmack und ist in der Luft stabil.
Chemischer Name L-2,3-Dihydroxybutandisäure
Molekularformel C4H6O6
Molekulargewicht 150.09
SPEZIFIKATION
(Executive Standard: GB 25544-2010, erfüllt auch die internationalen Standards von FCC, BP, USP ect.)
Test (nach dem Trocknen, asC4H6O6) 99,7% ~ 100,5%
Bestimmte Rotation + 12 ~ +13
Chloride (Ca +) 200 ppm max
Führen 10ppm max
Quecksilber 10ppm max
Nickel 1ppm max
Kupfer 1ppm max
Zink 1ppm max
Glührückstand 1ppm max
Rückstand beim Trocknen 0,5% max
Schmelzpunkt 168-170
Oxalat-Test Qualifiziert, keine Trübungsformen
Sulfat-Test Qualifiziert, keine Trübungsformen
Hauptfunktion und Zweck L (+) - Weinsäure wird häufig als Säuerungsmittel in Getränken und anderen Nahrungsmitteln, wie Softdrinks, Wein, Süßigkeiten, Brot und einigen kolloidalen Süßwaren verwendet. Mit seiner optischen Aktivität wird L (+) - Weinsäure als chemisches Trennmittel verwendet, um DL-Amino-Butanol, ein Intermediat für Antituberkulosemittel, aufzulösen. Und es wird als chiraler Pool zur Synthese von Tartrat-Derivaten verwendet. Mit seiner Acidität wird es als Katalysator in der Harzveredelung von Polyestergewebe oder pH-Wert-Regulator bei der Herstellung von Oryzanol eingesetzt. Mit seiner Komplexierung wird L (+) - Weinsäure zur galvanischen Abscheidung, Schwefelentfernung und Säurebeizung eingesetzt. Es wird auch als Komplexierungsmittel, Screening-Agens oder Chelatbildner in der chemischen Analyse und pharmazeutischen Inspektion oder als Resistmittel beim Färben verwendet. Mit seiner Reduktion wird es als reduzierendes Mittel bei der Herstellung von Spiegelchemikalien oder bildgebenden Mitteln in der Fotografie verwendet. Es kann auch mit Metallionen komplexieren und kann als Reinigungsmittel oder Poliermittel für Metalloberflächen verwendet werden.

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Mobil: 0086-18013328036
VERPACKUNG 25KG Netz in Kratf / Plastiktasche gefüttert mit PE-Beutel, 20MT / 20FCL (auf Palette).
LAGER An einem lichtdichten, trockenen und kühlen Ort luftdicht aufbewahrt.
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